فوائد الفول السوداني
فوائد الفول السوداني
تم إجراء دراسة حديثة على مدى عامين على عدد 6500 شخص فِي امريكا في معهد الفول السوداني فِي جورجيا أستخدموا الفول السوداني للأكل كحد أدنى ثلاثة مرات فِي الأسبوع تراوحت أعمارهم بين 55 عاماً و و 75 عاماً. و خلصت الدراسة إلى أن الفول السوداني يساهم فِي الحفاظ على الصحة العقلية خلال الشيخوخة وَ أنهم أقل تدهوراً ممن لم يأكلوا الفول السوداني.
دراسة أخرى أثبتت إن أكل الفول السوداني مُفِيد لنظرة البشرة لأنه غني بمضادات الاكسدة و غني بالفيتامينات التي تساعد على حماية البشرة مِن الأشعة فوق البنفسجية و التلوث .
كما الفول السوداني يُساعد الجلد على مقاومة حب الشباب لأنه يُقاوِم البكتريا المسببة لحب الشباب و تمنع إنتشارها. .
كما ان الفول السوداني يُساعد على إنقاص الوزن و يعمل على توفير وزن صِحِّي. أيضاً يُساعد الفول السوداني على صحة القلب لانه يمنع الكوليسترول غير الصحي.